Adesso è imminente la preparazione dei terreni per seminare la camomilla, sarebbe bene prima della fine del mese. Poi ovviamente bisogna preparare tutti gli altri terreni: verso il 20 aprile dovrebbero cominciare ad arrivarmi i primi piantini di malva, escolzia, tarassaco eccetera. Tra poco inizierò di nuovo a fare il tè di compost, inizio a somministrarlo da adesso in avanti. La camomilla si può seminare sia d’autunno che in primavera. Infatti ci sono certi appezzamenti dove in autunno non si può, perché magari sono ancora occupati dalla malva o da un’altra coltivazione che magari a novembre la tagli ancora una volta. La camomilla è particolare perché non viene seminata come tutte le altre cose, ma deve essere seminata su un terreno compattato il più possibile. Infatti passo avanti e indietro con il rullo e deve venire duro e poi la semino: la seminatrice non la interra, praticamente la spande nell’aria e lei casca. Sta in superficie perché il seme della camomilla ha bisogno della luce per germinare. Se il terreno fosse friabile, magari una prima, una pochissima pioggia fa scendere il seme anche solo mezzo centimetro e lei non germina più. Infatti dove è proprio duro che è passato il trattore, lì è il posto dove germina meglio. Per tutte le altre cose compriamo i semi da una ditta in Germania.
Andrea Chiapello, Società agricola Chiapello F.lli Andrea e Luca, Dronero (CN)
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